بدون شک یکی از طریق فروش بیشتر یک محصول طریقه جذب مشتری به آن کالا می باشد. بسته بندی شیک و زیبا یکی از موارد جذب خریدار است. متاسفانه ایران در این زمینه ضعیف عمل کرده و بعضا کشورهای اروپایی با خرید زعفران از ایران به صورت اصطلاحا فلّه و بسته بندی کردن محصول در کشور خود آن را به قیمت گزافی به دیگر کشورها صادر می کنند.
شرکت بازرگانی فیروزه در زمینه زعفران به دو شکل فعالیت دارد :
چون زعفران بسیار گرانقیمت میباشد، از قدیم سوداگران حقه باز در آن دستکاری میکردند و مجازات تقلب در زعفران گاهی حکم اعدام داشتهاست. مهمترین تقلبی که به عنوان زعفران صورت میگیرد گل رنگ میباشد که شباهتی به زعفران دارد و میتواند ایجاد رنگ زرد کند. گاهی برای اضافه شدن وزن به آن روغن یا آب نبات و عسل افشانه میکنند. بهترین نوع زعفران زعفرانی است که به آن دختر پیچ میگویند یعنی صد درصد طبیعی است و سر ریشه دست نخوردهاست مانند رشتهای نخ قرمز است که پایین آن سفید و نیمه بالای آن قرمز است. از موردهای دیگر تقلب در زعفران میتوان اضافه نمودن نمک و شکر به زعفران را نام برد که جهت افزایش جرم آن صورت میگیرد.همچنین کاکل ذرت به دلیل داشتن شباهت به دم زعفران گاهی رنگ شده و به فروش می رسد.
این شرکت امیدوار است که بتواند با همراهی شما تجار زعفران بتواند در هر دو مورد با شما همکاری کرده و بتواند در امر شناخت این ماده غذایی ارزشمند به دنیا گامی کوچک برداشته و این صنعت عظیم اما خفته در کشور را به بالاترین حد ممکن برساند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب مراجعه نمایید.